KategorilerAna Yemekler, Çorbalar ve Mezeler Fit Mutfak

Vegan Dostu Mantarlı Krep

Malzemeler;

  • Krep için;
  • 3 su bardağı su
  • 2 buçuk su bardağı yulaf unu / tam buğday unu / siyez unu / çavdar unu
  • 1 tatlı kaşığı ıspanak tozu
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • İç harç için;
  • Mantar
  • Ispanak
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 yk. zeytinyağı

Yapılışı;

  • Krep malzemelerini iyice karıştıralım ve zeytinyağlı kızgın tavada pişirelim.
  • Ispanaklarımızı ve mantarlarımızı iyice temizledikten sonra 1 yk. zeytinyağı ile kavuralım. Üzerine soğan tozunu ilave edip mantarlar suyunu çekinceye kadar karıştıralım.
  • Krebimizin içine pişmiş olan harcı ekleyip, servis tabağına alalım.
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir