KategorilerAna Yemekler, Çorbalar ve Mezeler Fit Mutfak

Fırında Patatesli Köfte

Malzemeler;

  • Patates
  • Soğan
  • Domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı Pozzyfit kırmızı biber tozu
  • 1 çay kaşığı Pozzyfit sarmısak tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Köfte için;
  • 200 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı galeta unu

Yapılışı;

  • Soğanı rendeleyelim, köfte malzemelerini iyice yoğuralım.
  • Şekil verdiğimiz köftelerimizi önceden ısınmış fırından 200 derecede hafif pişirelim.
  • Bu esnada zeytinyağında salçayı ve toz biberi kavuralım. 2 bardak su ekleyelim.
  • Fırından köftelerimizi çıkaralım. Dilimlediğimiz patates, soğan ve domatesi üzerine yerleştirelim.
  • Salça sosumuzu dökelim ve tekrar fırına verelim.
  • 35-40 dakika sonra pişince fırından alalım.

Sarımsak tozuna ulaşmak için TIKLAYINIZ.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir