KategorilerFit Mutfak Kahvaltılıklar Tatlılar ve Atıştırmalıklar

Badem Unlu Ekmek

Malzemeler;

  • 150 gram badem unu (200 ml’lik bardak ile 1,5 bardak ölçü)
  • 3 yumurta
  • 50 gram eritilmiş tereyağı ya da zeytinyağı 
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat/kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı;

  • Yumurtaların sarısını ve beyazını ayıralım.
  • Beyazını tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar mikser ile çırpalım. (3-4 dakika).
  • Diğer malzemeleri farklı bir kapta karıştıralım.
  • Yumurta beyazını 3 seferde yavaş yavaş karışıma ekleyelim, her eklediğinizde spatula ile alttan üste doğru köpüğü söndürmeden karıştıralım.
  • Dilerseniz içine kurutulmuş domates ilavesi yapabilir, üzerine çörek otu ya da susam serpiştirebilirsiniz.
  • Yağlanmış kalıba karışımı dökelim ve 200 derecede 20-25 dakika pişirelim.
Pozzyfit Badem Unu
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir